Το σερβίτσιο είναι το επίκεντρο οποιουδήποτε τραπεζιού. Γιατί; Επειδή είναι κάτι περισσότερο από απλά επιτραπέζια σκεύη για να εξυπηρετήσετε το γεύμα σας. Τα όμορφα επιτραπέζια σκεύη όχι μόνο βελτιώνουν την γευστική σας εμπειρία, αλλά μπορεί επίσης να ρυθμίσει τον τόνο για την τραπεζαρία της οικογένειάς σας και να εκφράσει το δικό σας στυλ.
Υλικά και τύποι σερβιρίσματος
Ανεξάρτητα από το τι το αποκαλείτε - πλάκες, πιατέλες ή πιατικά - τα επιτραπέζια σκεύη σας είναι πιθανόν το επίκεντρο του τραπεζιού σας. Αλλά πριν αρχίσετε να σκέφτεστε τα σχέδια και τα χρώματα, είναι καλύτερο να εστιάσετε στα υλικά που πραγματικά σας αρέσουν. Τα πιο συνηθισμένα υλικά επιτραπέζιων λογισμικών είναι τα οστά της Κίνας, του πήλινα, πορσελάνης και της Stoneware.
Αυτά τα κεραμικά τραπέζια έχουν μοναδικά οφέλη που μπορούν να σας βοηθήσουν να λάβετε μια απόφαση:
Οστό Κίνα
Λόγω της αντίστασης της στο τσίμπημα, το Bone China είναι μια ισχυρή, ελαφριά και όμορφη επιλογή για καθημερινά και ειδικά επιτραπέζιες συσκευές. Είναι η πιο ανθεκτική πορσελάνη, αλλά σε αντίθεση με την λεπτή πορσελάνη, είναι συνήθως ασφαλές με μικροκύματα και πλυντήριο πιάτων.
Κεραμικά
Η αγγειοπλαστική αποπνέει αξία, ανθεκτικότητα και περιστασιακή γοητεία. Ως ένα από τα παλαιότερα βιομηχανικά υλικά, προσδίδει τα επιτραπέζια σκεύη σας τεράστια. Για να διατηρηθεί αυτό το επιτραπέζιο λογισμικό που φαίνεται το καλύτερο, αποφύγετε τις ξαφνικές διακυμάνσεις της θερμοκρασίας, όπως εκείνες του φούρνου ή σε υψηλές ρυθμίσεις μικροκυμάτων.
Πορσελάνη
Η πορσελάνη είναι ένα εύκαμπτο υλικό με μη πορώδη επιφάνεια που προσφέρει εξαιρετική ανθεκτικότητα λόγω των υψηλών θερμοκρασιών πυροδότησης. Η πορσελάνη είναι συχνά πλυντήριο πιάτων, φούρνο μικροκυμάτων και ασφαλές φούρνο.
Πήλινα
Σερβίτσες από πέτριναΤα σύνολα τελειώνουν με ένα συγκεκριμένο λούστρο που παρέχει το υλικό με ομαλή εμφάνιση και αδιαπέραστο φινίρισμα, καθιστώντας το εξαιρετικό για καθημερινή χρήση και φιλική προς την οικογένεια. Τα σετ από το stoneware διαρκούν περισσότερο από το πήλινο λογισμικό, αλλά πρέπει να φροντίζονται και να διατηρούνται σε τακτικές θερμοκρασίες. Εάν επιλέξετε το Stoneware, αποφύγετε να το εκθέσετε σε υπερβολικές συνθήκες θερμότητας ή κρύων. Επίσης, να έχετε κατά νου ότι τα ζωγραφισμένα με το χέρι μοτίβα μπορεί να απαιτούν καθαρισμό των χεριών.
Τα πολλά στυλ σερβίτσια
Τα σετ σερβιρίσματα έρχονται σε μια ποικιλία στυλ, που κυμαίνονται από casual έως sexpistated. Τα περισσότερα επίσημα σύνολα σερβίτσια είναι κατασκευασμένα από πορσελάνη, Κίνα ή Stoneware, ενώ τα casual σερβίκια είναι κατασκευασμένα από stoneware.
Τώρα που γνωρίζουμε τι είδους σερβίρισμα υπάρχουν, ήρθε η ώρα να κοιτάξουμε πέρα από τα επίσημα και άτυπα σχέδια. Το Ceramic Dinnerware έρχεται σε τέσσερα στυλ: ζωγραφισμένα στο χέρι, μοτίβο, στερεά και συγκροτημένα.
Επιλέγοντας ένα σετ σερβίτσο
Μόλις επιλέξετε αυτό που θέλετε, ήρθε η ώρα να σταθμίσετε τις δυνατότητές σας. Πρέπει να αγοράσετε σερβίτσια, ένα σερβιτόρα ή ένα δοχείο σούπας; Η απάντηση εξαρτάται από πολλούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των μοναδικών σας αναγκών. Έτσι πριν λάβετε μια απόφαση, εξετάστε τα εξής:
Το επίσημο σερβίτσιο προσφέρεται μερικές φορές σε σετ σερβιρίσματα που περιλαμβάνουν όλα τα επιτραπέζια σκεύη που θα χρειαζόταν για το τραπέζι. Τα περισσότερα σετ σερβιρίσματα έρχονται σε πέντε κομμάτια: πλάκες δείπνου, σαλάτα ή πλάκες επιδόρπιο, πλάκες ψωμιού, φλιτζάνια τσαγιού και πιατάκια.
Τα σετ σερβιρίσματα παρέχουν αρκετό σερβίτσες για να καλύψουν ολόκληρο το τραπέζι. Το πιο δημοφιλές σετ είναι ένα σετ 20- που εξυπηρετεί τέσσερα άτομα. Κάθε σετ σερβίτσες περιλαμβάνει συνήθως πλάκες δείπνου, πλάκες σαλάτας, φλιτζάνια τσαγιού και πιατάκια.
Το σερβίτσιο που πωλείται με κομμάτι ονομάζεται ανοιχτό απόθεμα. Είναι μια εξαιρετική επιλογή για άτομα που χρειάζονται μόνο μερικά στοιχεία ή θέλουν να αναμειγνύουν και να ταιριάζουν στη συλλογή τους.
Για να βεβαιωθείτε ότι έχετε αρκετό σερβίρισμα τόσο για καθημερινή χρήση όσο και για διασκέδαση, οι περισσότεροι εμπειρογνώμονες συνιστούν να αγοράζουν οκτώ έως δώδεκα σετ σερβιρίσματα πέντε τεμαχίων. Εάν αγοράσετε δύο σετ σερβιτορίδια, ένα για καθημερινή χρήση και ένα για ειδικές περιπτώσεις, μπορείτε να επιλέξετε μεταξύ τεσσάρων έως έξι ανεπίσημων σερβιτόρων και έως και δώδεκα επίσημα σετ σερβίτσες. Εξαρτάται πραγματικά από το μέγεθος της οικογένειάς σας, πόσο συχνά διασκεδάζετε και πόσο επιπλέον χώρος έχετε.
Μια άλλη επιλογή είναι να επιλέξετε το White Dinnerware, το οποίο μπορεί να προσβληθεί με αξεσουάρ όπως τραπεζομάντιλα, φορτιστές και σεντόνια. Για παράδειγμα, οι χαρτοπετσέτες μπορούν να προσθέσουν χρώμα και προσωπικότητα σε ένα ήπιο τραπέζι. Ή, αυτά τα αντικείμενα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να μαλακώσουν έντονα χρωματισμένα ή πλούσια τραπέζια.
