Το κύριο υλικό για τα κεραμικά επιτραπέζια σκεύη είναι ο καολίνης. Η κύρια πρώτη ύλη για τα κεραμικά επιτραπέζια σκεύη είναι ο πηλός πορσελάνης, ο οποίος είναι ένα υλικό που κατασκευάζεται με ψήσιμο φυσικών ορυκτών όπως ο άργιλος, ο χαλαζίας και ο άστριος. Ο πηλός πορσελάνης έχει καλή πλαστικότητα και ελασιμότητα, γεγονός που μπορεί να κάνει το σχήμα των κεραμικών επιτραπέζιων σκευών πιο εκλεπτυσμένο και πολύπλοκο.
Η διαδικασία παραγωγής των κεραμικών επιτραπέζιων σκευών περιλαμβάνει πολλαπλά στάδια, όπως χύτευση, ξήρανση, πυροσυσσωμάτωση και επεξεργασία λούστρου. Η διαμόρφωση μπορεί να γίνει χειροκίνητα ή μηχανικά και η θερμοκρασία και ο χρόνος ψησίματος πρέπει να ελέγχονται σύμφωνα με τις ειδικές απαιτήσεις των κεραμικών επιτραπέζιων σκευών για να διασφαλιστεί η ποιότητα και η ποιότητά τους.
Κατά την επιλογή μη τοξικών κεραμικών επιτραπέζιων σκευών, θα πρέπει να δοθεί προσοχή στις πρώτες ύλες και τη διαδικασία ψησίματος. Τα υψηλής ποιότητας κεραμικά επιτραπέζια σκεύη πρέπει να χρησιμοποιούν καθαρά φυσικά υλικά, όπως καολίνη, και να αποφεύγουν τη χρήση υλικών που περιέχουν επιβλαβείς ουσίες. Το ψήσιμο σε υψηλή θερμοκρασία (συνήθως πάνω από 1200 μοίρες) μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά την περιεκτικότητα σε επιβλαβείς ουσίες στα κεραμικά και να τα καταστήσει πιο πυκνά, λιγότερο πιθανό να απορροφήσουν νερό.
